Coordinateur Qualité F/H
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Etablissement : Celtigel
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Type de contrat : CDD - 3 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Plélo
L'entreprise
Première acquisition du groupe LE GRAËT, CELTIGEL est devenu un acteur incontournable sur le marché des produits surgelés cuisinés. Cultivant le respect d’une cuisine de qualité, CELTIGEL développe et commercialise une large gamme de recettes élaborées pour le marché de la marque distributeur en France et à l’international.
« Bien nourrir les hommes et les femmes en développant l’emploi local et en soutenant l’économie durable en Bretagne » telle est notre raison d’être ! En nous rejoignant, vous intégrez une entreprise engagée, attachée à son territoire et vertueuse.
Description du poste
- Participe au contrôle et à la validation des nouvelles matières premières et/ou des nouveaux fournisseurs;
- Elabore et met à jour les dossiers documentaires qualité des matières (alimentaire, nouvelle MP, nouveau fournisseur, attestation origine…) ainsi que les fiches de spécifications MP en collaboration avec les services Achats, R&D, Industrialisation et Assurance-Qualité;
- Réalise et met à jour l’analyse des dangers sanitaires et de vulnérabilité sur les matières;
- Assure la gestion des non-conformités fournisseurs en collaboration avec les services concernés;
- Définit, réalise et diffuse les plans de contrôles matières premières selon son analyse des dangers sanitaire, les demandes clients, et l’utilisation de la matière (dangers HACCP sanitaire pour l’assurance qté, autres aspects pour l’industrialisation) …
Profil recherché
Issu(e) d’une formation Bac + 2 au minimum, vous justifiez d’une première expérience réussie au sein d’un service qualité. Vous connaissez la réglementation qualité et appréciez travailler en équipe, et en collaboration interservices. Organisé et rigoureux, vous êtes à l’aise sur les différents types de communication ainsi que sur l’outil informatique (Pack office…). Vous êtes force de proposition dans l’amélioration continue du service.
Réf: 382d57e2-209c-43f3-b320-4a08b2867d54